みゆきパン@鎌倉:場所とパンの種類

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みゆきパンの場所は、鎌倉駅からくる場合、下馬(げば)四つ角の交差点を右に曲がり、江ノ電の踏切を過ぎると、すぐ左側に見える。交差点から2分くらいかな。

近いのはいいけれど、週3日しかやってないので、要注意。小さな店だけど、オープンしている場合は看板が出てるし、外からも見えるので見過ごすことはない。

何しろ狭くて小さいので、まさに「ウナギの寝床」という言葉がぴったり。パンは、どちらかというと柔らかい系。フランスパンのようなハード系ではないので、お年寄りにも食べられる。

みゆきパン

天然酵母を使っているせいか、パンはおいしい。まあ、すべてのパン屋さんがおいしいので、おいしいと言っても誉め言葉にはならないかもしれない。

何しろ鎌倉はパンの激戦区なので、近くにパン屋がゴロゴロあるし、どんどんできてる。「またパン屋?もうパン屋はいらない」と嘆いている友達がいるが、わからなくもない。

地元住民としては、魚屋や肉屋ができてほしい。あと、まともな八百屋。

みゆきパンは狭いので、パンが豊富にあるとは言えない。なにしろ週3日しかやってないのだ。私はいつもこの道を通っているのだが、みゆきパンが開店しているのを見たのはこれまで数回ほどだ。

今回はオープンしているのを見たので、わざわざ道を渡って買いに行った。今回買ったパンは

・フォカッチャ(食べてしまったので写真には写っていない)

・ブラックココアのパン

・チーズのパン

みゆきパンのココアのパンとチーズのパン
みゆきパンのブラックココアのパンとチーズのパンを切ったところ

フォカッチャは4分の1サイズで360円

チーズのパンは630円

ブラックココアのパンは400円

しめて1290円でした。

最近パンは高くなったよね!ちょっと買うだけでこんな値段・・・

でも、パンて買ってしまうよね。なぜだろう。みんなパンが好きなのかな(自分も)。

目次

みゆきパンの定休日

定休日:月曜日,火曜日,木曜日,日曜日(Yahoo!ロコに書いてありました)

とても覚えられないのでどこかにメモっておいたほうがよいかも。

みゆきパン、なぜ週3日だけ

それにしても、みゆきパンはなぜ週3日だけしかやってないのだろう?天然酵母だから時間がかかるのか?私にはよくわからない。

あとの4日間は何をしているのだろう?バイト?あるいはブログ書いてるのかも(笑)

それとも、パン屋はすごく儲かるから週3日だけやればウハウハなのか(そんなはずはあるまい)

謎は深まるばかりだ。

さらに、店頭の黒板に「週に3かだけのハンドメイド」と書いてあるが、曜日はいつなのだろう?金土日とか?月木土とか?よくわからない・・・

だがしかーーし!

この「謎の週3日」が、パンが好きな人には逆に魅力的に思えるのかもしれない。

「みゆきパンて知ってる?」

「知ってる。おいしいらしいね。」

「でもあそこ、めったにやってないよね?」

「そうなんだよね。」

こんな会話があちこちで繰り返されているのをみゆきパンは知っているのだろうか?

それを知っていて、「週3日しかやっていない」というマーケティング手法(そんなのあるのか)をとっているとしたら、逆にすごい。

フォカッチャ?フォッカチャ?

ところであなたは知っているだろうか?フォカッチャが正しい。フォッカチャではない。私は今日の今日まで、フォッカチャと呼んでいた。なんと恥ずかしいことだろう。

このことを家族に話したら「そんなことはどっちでもよい。フォッカチャと間違って呼んでいる人はたくさんいる」と言った。

よかった。

あなたはフォッカチャ派?フォカッチャ派?(派ということでもないが)

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